長崎県大村市発｜無双スパイス誕生プロジェクト

長崎県大村市のラーメン店麺やJUNK FACTORYが、 本気で作り上げた万能スパイス「無双スパイス」。 マクアケにて応援購入受付中です。

無双スパイスとは？

無双スパイスは、期間限定で提供していた 「ジャークチキンまぜそば」の為に開発した、業務用スパイスでした。 お客様の評判も良く、スパイスだけ販売して欲しいとのお声を頂き、 家庭でも簡単にジャークチキンが作れるよう、試作を重ねて完成させました。 このスパイス、水に溶くだけで簡単にジャークチキンが作れます！ 開発段階で大事にしていたことが「簡単」と「万能」。 ジャークチキンの他、様々な料理の下味から味変調味料としても使え 「肉・麺・魚」すべてに合う万能調味料に仕上げました。 唐揚げ、焼肉、チャーハン、キャンプ飯まで、 一振りで味が決まる究極のブレンドです。

開発者｜麺やJUNK FACTORY（長崎県大村市）

長崎県大村市で営業するまぜそば専門店。 自家製麺と濃厚スープにこだわり、 地元のお客様に支持され続けています。 その味づくりの技術を結集して誕生したのが「無双スパイス」です。

なぜ今、スパイスを作るのか

店舗の味を全国へ届けたい。 大村市から全国へ挑戦したい。 その想いからクラウドファンディングに挑戦しました。

おすすめの使い方

• ジャークチキンに
• 唐揚げの下味に
• 焼肉の仕上げに
• チャーハンの隠し味に
• ラーメンの味変に
• アウトドア・キャンプ飯に

マクアケで応援受付中

現在、マクアケにて数量限定で応援購入を受け付けています。 長崎県大村市から全国へ。 ぜひこの挑戦を応援してください。

▶ 無双スパイスを応援する

店舗情報

店名：麺やJUNK FACTORY
所在地：長崎県大村市水主町２丁目７０３
営業時間：11:00~14:30 / 17:30~20:30